Gâteau au chocolat aerien
🧺 Ingrédients
- - 4 œufs
- - 140 de sucre
- - 70g de beurre
- - 200g de chocolat
- - 90g de farine
🔪 Étapes
- 1. Monter les blancs en neige
- 2. faire chauffer le chocolat et le beurre au bain marie ou micro ondes
- 3. Mélanger jaunes et sucre
- 4. Ajouter dans l’ordre : chocolat fondu, farine, blanc en neige
- 5. 180 degrés pendant 15-20 minutes