Taboulé
🧺 Ingrédients
- - Graine (couscous, semoule, boulgour)
- - Tomates
- - Concombre
- - Huile d'olive
- - Sel
- - Échalotes
- - (optionnel) Poivron rouge
- - (optionnel) Raisins sec
- - (optionnel) Menthe
🔪 Étapes
- 1. Dans un saladier, mettre le couscous, ajouter du sel, de l'huile d'olive et le jus de citron. Bien remuer
- 2. Ajouter tous les légumes coupés en dés dans le saladier : tomates, concombres, poivrons, échalotes.
- 3. Ajouter de la menthe et des raisins secs
- 4. Laisser 1 nuit au frais avant de manger